桜が満開ですねぇ♪ みなさんは お花見に行きましたか？ 先日のレッスン日 中野駅に降り立つと ピンク色の提灯が たくさん飾られ 桜祭りが 開催されていました。 中野サンプラザへ 歩く道にも たくさんの桜が 満開に♪ 何だか 幸せな気分に なりますねぇ。。。…

私の今年のテーマの１つは 食の見直しです。 先日 以前より 興味のあった「マクロビオティック」のお料理教室に 行ってきました。 その土地や旬のものを 丸ごといただき バランスの良い食生活を めざしま〜す♪ 健康な 美しい体を 目標に！ さて どんなお料理…

ここ最近 中野校には 体験レッスンに来られる方が 増えています。 春は 何か始めたくなる季節 ですよね？ 私も 短期ですが お料理教室に 通い始めました。 そのことは また後日 ご報告しますね。 さて 先日も お二人の方が 体験レッスンに いらっしゃいまし…

オーストラリア原産の ミモザアカシア。 去年の春 ベランダに細〜い木を 購入しました。 グングン育つし あまり手間がかからない と言う 園芸店のおじさんの言葉に よし！これなら！ と思って育て始めたのでした。 確かに グングンと 購入した時よりも １m …

今日は「啓蟄」・・・冬眠していた虫たちも はい出してくるころ。春の到来ですね。 それにしても 暖かいなぁ と感じる日もあれば 今日なんかは 寒い！日もあり まだ お洋服は 春ものと言う訳にもいかないですね。 さて 先週の中野校では 春いっぱいの花材を…