豊橋グルメの後は 岡崎へ。 ここは 八丁味噌の発祥の地です。 岡崎城から 西へ八丁にある 八帖町で 作られたのが始まりと伝えられています。 八丁味噌の老舗 「カクキュー」の工場見学に 行ってきました。 資料館には 昔の味噌作りが 再現されています。 八…

先日 ずっと気になっていた ご当地グルメを食べに行ってきました。 それは「豊橋カレーうどん」です。 外見は それほど 変わりはありません。 でも 今まで食べていた カレーうどんよりも どろっと しています。 そして 一番の違いは うどんの下に とろろとご…

先週PCが ウィルス感染してしまい・・・復旧作業に 追われていました。 ちょっと 無防備すぎました。 大丈夫だろう という根拠のない自信。。。反省です。さて 大変なことが起こる前 お花見に行ってきました。 場所は 岩倉市の五条川河畔 約１４００本の ソ…

週末は 桜が満開になりそうですね〜 我が家は 昨日 開花宣言！ 桜ではありませんよ。 はい デンドロちゃんです。 これから 暫く楽しめます♪