豊橋グルメの後は 岡崎へ。 ここは 八丁味噌の発祥の地です。 岡崎城から 西へ八丁にある 八帖町で 作られたのが始まりと伝えられています。 八丁味噌の老舗 「カクキュー」の工場見学に 行ってきました。 資料館には 昔の味噌作りが 再現されています。 八…
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