コーヒーパン

 12月になると パンやケーキ お菓子を作りたくなります。
クリスマスツリーや リースも飾り 何となくそわそわ。。。
お掃除なんかも しなくちゃなのに 焼きたくなっちゃう。
で 久しぶりのパンです。

コーヒー味のパンって あんまり市販されていないんですよぉ。
好きなコーヒーパンがあったのですが どうやら東京のみで販売されているらしい。
他のお店も探したけれど やっと見つけたお気に入りは「成城石井」のパンのみ。
ないなら 自分で作っちゃえ! というわけです。
今回は 夏に実家から もらってきた 古〜い パン捏ね機を出動〜
数十年前 大活躍だったけど 今は実家で眠っていたこの子を 我が家で復活させました。
あ〜 ほんとに楽チン!! 手ごねもいいけれど 夏は汗ダラダラ。。。
これなら パネトーネもシュトーレンも 怖いものなしね!