パネトーネ

　イタリアのクリスマスデザートと言えば　パネトーネ。
レーズンやオレンジピールなどを入れた　円筒型の甘いパンです。
このパン　好きなんですよねぇ〜♪　初めて作ってみました。

生地がやわらかくて　扱いにくく　ドライフルーツをたっぷり入れちゃったので
予定より　重めのパンになってしまいました。
もっとふっくら　焼き上がるはずだったのになぁ・・・
でも　美味しかったので　今回はＯＫ〜★
気になる点は　いくつかあるので　再挑戦してみようと思います。

　パン屋さんでも　購入できるパネトーネ
　イタリアのクリスマスを　味わってみてはいかがでしょうか。。。